Les dangers des perturbateurs endocriniens : Comment ces polluants invisibles nuisent à notre santé

De nombreux produits chimiques contenus dans les produits d’hygiène courants ont des effets négatifs sur la santé humaine et environnementale, soit par interaction directe avec le corps, soit par l’intermédiaire de l’eau qui s’écoule dans les canalisations de nos maisons. Il est paradoxal qu’en « nettoyant » notre corps, nous salissons notre environnement, qui fait en fait partie de nous.

Certains de ces produits chimiques utilisés dans les produits ménagers ont des propriétés qui imitent nos hormones et provoquent des dysfonctionnements biologiques. Ces substances sont connues sous le nom de perturbateurs endocriniens ou perturbateurs hormonaux. Diverses substances chimiques artificielles qui s’accumulent dans l’organisme humain, altèrent le fonctionnement du système endocrinien ou hormonal et provoquent ainsi des problèmes de santé tels que le cancer, le diabète, l’obésité ou les troubles de la reproduction.

Alors qu’en Allemagne, il est de plus en plus difficile de trouver des produits cosmétiques ou d’hygiène qui ne sont pas certifiés, c’est-à-dire qui ne contiennent pas de substances chimiques nocives pour la santé humaine et l’environnement, il n’existe aucune réglementation au niveau européen qui empêche l’utilisation de substances perturbatrices du système hormonal. Cependant, dans certaines villes, indépendamment des réglementations gouvernementales, les autorités encouragent les citoyens à prendre conscience des dangers de ces produits chimiques toxiques pour leur santé.

Études concluantes

Les perturbateurs hormonaux sont un groupe de produits chimiques courants utilisés dans les détergents, les cosmétiques, les plastiques, les pesticides, les aliments, etc. dont la principale caractéristique est que, bien qu’ils n’aient pas d’effet direct et immédiat sur la santé des personnes et de l’environnement, il a été démontré qu’ils sont capables de simuler le comportement des hormones animales. Les hormones sont un ensemble de substances vitales produites par les glandes du système endocrinien, allant de celles produites par l’hypothalamus, la pinéale ou les glandes reproductrices.

Les hormones se comportent en fait comme des « clés » qui, en fonction des conditions biologiques, sont libérées dans la circulation sanguine pour « activer » les « portes » ou récepteurs nécessaires à une réponse biologique particulière. Les perturbateurs endocriniens sont des produits chimiques fabriqués par l’homme dont la composition ressemble à certaines hormones animales et qui, une fois dans le corps humain, peuvent donc « activer » certains processus comme s’il s’agissait d’une hormone, mais sans que cette activation soit nécessaire pour l’organisme. Cela peut donc conduire à des altérations qui affectent la santé de la personne.

Parmi les principales substances que la World Endocrine Society met en garde contre les risques pour la santé figurent les pesticides tels que l’atracine, les plastiques tels que le bisphénol-A (BPA), les additifs dans les produits cosmétiques tels que les phtalates, les biphényles polychlorés (PCB), les produits utilisés comme retardateurs de flamme dans les plastiques et les produits électroniques, tels que les éthers diphényliques polybromés (PBCE). Une liste plus détaillée des substances perturbant le système endocrinien est disponible ici.

Les femmes sont les plus exposées, en partie parce qu’elles sont encore majoritaires dans les tâches domestiques telles que l’hygiène ménagère où l’on utilise un arsenal brutal de produits contenant des produits chimiques perturbateurs d’hormones. De plus, un faux concept de beauté les rend consommateurs de produits cosmétiques qui ne sont pas exempts de ces substances prétendument toxiques. En outre, le système hormonal des femmes est plus sensible et plus complexe, et il existe actuellement plus de 800 produits chimiques que l’on trouve couramment dans les produits ménagers et de soins personnels et qui sont soupçonnés d’interférer avec les hormones biologiques ou de provoquer des maladies et autres problèmes de santé tels que ceux mentionnés ci-dessus.

Preuves scientifiques

Les effets des perturbateurs hormonaux ont été mis en garde dès 1991 lorsqu’un groupe de scientifiques a promu la déclaration dite de De Wingspread 1. Depuis lors, les preuves n’ont cessé de s’accumuler. Des experts de la faculté de médecine de l’Université de New York comme Leonardo Transade ou la chercheuse française du CNRS Barbara Demeneix affirment que l’impact des perturbateurs hormonaux sur la santé est très élevé. Transade lui-même souligne dans une étude de 2016 que « l’impact socio-économique des perturbateurs hormonaux en termes de coûts associés aux maladies induites par ces hormones dépasse 217 milliards d’euros en Europe et plus de 340 milliards d’euros aux États-Unis ».

Il suffit de regarder l’élimination du plomb dans l’essence des moteurs dans les années 1990 et au-delà. Grâce à cette mesure gouvernementale, le plomb dans l’air a diminué et a donc cessé de s’accumuler dans le sang humain. Au cours de cette période d’élimination progressive du plomb, notamment dans l’essence, le taux de plomb chez les enfants est passé de 88 % à seulement 1 % en quelques années, avec pour effet direct une augmentation de 2 à 5 % du QI de la population enfantine américaine. Les études sur le sujet indiquent que cette diminution de la plombémie a eu un impact positif en termes de bénéfices pour la santé et de croissance intellectuelle de 110 à 310 milliards de dollars par an.

Malgré les données scientifiques, il n’en est pas moins vrai que les offices gouvernementaux qui devraient réglementer ou interdire ces substances sont brutalement influencés par la puissante industrie chimique actuelle. Pour cette raison, la seule solution est l’adoption de nouveaux modèles de comportement personnel pour influencer les fabricants dans la composition chimique des produits d’hygiène, des cosmétiques, des emballages, etc. à usage domestique ou personnel.

Le pouvoir des citoyens

Certains conseils municipaux ont initié des actions impensables par le passé, comme l’élimination des pesticides toxiques dans les jardins d’ornement comme le glyphosate (dans le cas des accords adoptés en 2017 par les conseils municipaux de Barcelone et de Madrid) et d’autres, comme Paris, qui a interdit les biberons avec du bisphénol-A et d’autres produits contenant des perturbateurs hormonaux dans les crèches publiques). De nombreuses chaînes de supermarchés en France ont été contraintes, sous la pression de leurs clients, d’imprimer leurs tickets de caisse sur du papier sans phénol. Ce n’est pas le cas en Espagne, où tous les billets sont encore imprimés sur du papier contenant des phénols.

D’autres municipalités, en l’occurrence en Espagne (il y en a environ neuf à ce jour), se sont unies autour d’une campagne plus engagée menée par la ville d’Anglés (Gérone) sous le titre « Ma ville prend soin de mes hormones » qui vise à réduire l’exposition aux perturbateurs hormonaux. Derrière ces initiatives se cache le soutien d’organisations environnementales telles que Greenpeace, Ecologistas en Acción et la Fondation Alborada, entre autres.

Mais au-delà de ces initiatives plus institutionnelles, il ne fait aucun doute que le véritable pouvoir de transformation pour éliminer les perturbateurs endocriniens réside dans les choix de consommation que nous faisons. Comme nous l’avons dit au début, en Allemagne aujourd’hui, une personne peut trouver du shampoing, du dentifrice, de la crème pour la peau ou des détergents de nettoyage ménager exempts de toxines même dans les grands supermarchés. Les cosmétiques et l’hygiène dits écologiques sont de plus en plus répandus en Allemagne.

En Espagne, nous sommes encore loin de cette réalité, mais il n’en est pas moins vrai que les cosmétiques naturels et écologiques sont en plein essor et que des entreprises espagnoles comme Jabones Beltrán, qui fabriquait des détergents conventionnels, ont commencé à se convertir aux produits écologiques depuis le milieu de la première décennie des années 2000, allant même jusqu’à fabriquer des produits pour les personnes souffrant de sensibilités chimiques multiples (Beltrán Vital). Dans le domaine des cosmétiques naturels, il existe de nombreuses initiatives commerciales qui prennent cet engagement depuis de nombreuses années. L’un des pionniers dans ce secteur est El Món.

Réduire l’exposition aux perturbateurs hormonaux

Il est clair que les décisions personnelles ne suffisent pas, mais elles peuvent aussi être l’incitation à stimuler les réglementations gouvernementales nécessaires pour interdire les produits soupçonnés d’être des perturbateurs hormonaux ou des cancérigènes.

La première règle pour réduire l’exposition est de lire les étiquettes et d’éviter les produits contenant des substances telles que le triclosan, le bisphénol, le glycol, le PEG, le -oxynol, le paraben, l’hyroxybenzoate, l’isothiazolinone, le formaldéhyde, le 17α-éthinylestradiol (présent dans les anticopeptides), le perchlorate. Logiquement, les produits sans ces substances toxiques ont tendance à être un peu plus chers.

Il existe déjà des applications pour téléphones mobiles (E-Codes) qui, sur la base du code d’additif d’un produit alimentaire, fournissent toutes les informations sur les effets sanitaires et environnementaux des substances qu’il contient. D’autres (Abouit) utilisent simplement le code-barres pour nous fournir des informations équilibrées sur ce qui se trouve à l’intérieur et derrière chaque composant du produit, en fournissant des informations rigoureuses soutenues par des experts et des organisations de référence.

La deuxième règle est d’opter pour des aliments biologiques. Une part importante des substances perturbatrices est utilisée dans les herbicides et les pesticides. L’autre consiste à utiliser des ustensiles de cuisine qui ne sont pas en plastique et ne contiennent pas de téflon. Cela inclut les casseroles et les poêles en acier inoxydable ou en acier moulé. Enfin, évitez les produits emballés dans du plastique ou des boîtes de conserve, qui contiennent généralement du téflon et d’autres substances protectrices. Une étude de 2011 a montré qu’un échantillon de personnes ayant réduit leur consommation d’aliments emballés dans du plastique pendant trois jours a réduit de 50 à 100 % les perturbateurs hormonaux détectés dans leur urine.

La troisième règle concerne l’utilisation des produits d’hygiène ménagers, personnels et cosmétiques. Consommer des produits chimiques avec des certificats biologiques est la meilleure garantie.